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是出善之陀
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| 先日、“２０１２ミシュランガイド関西”が発売されたが、私の街は去年に比べてやけに静かで、周囲の人の話題に一切のぼらない。去年はじめて私の町のレストランの星が公表された際には、日常会話に、どこがどんな星をとったか挨拶のように話題に登っていたのに、今年はやけに静かだ。 私がたまに行くフレンチのオーナーシェフも、昨年は自分の店が載らなかったことや、どうしてあの店が載って、あの店が載ってないんだ…なんていろいろ愚痴を言ったりしていたのに…。 星の選考基準に疑問をもったせいか、今年は何も言わない。 私の町の人たちは、熱しやすく冷めやすい。 私も今のところ、私の町で今年どこが一つ星をとったか、まだ知らない。 三つ星と二つ星は知っている。 今日私の友人が京都の“なかひがし”という日本料理の店に行っている。私はまだ行ったことのない一つ星の料理屋だ。電話ではなかなか予約がとれないというので、友人に今日直接店のなかで、空いている日に予約しておいてもらうように頼んである。 私は、私の町の人達とは違って、少しミーハーかも知れない。 それか…もしかしたら。私の町の人たちは、こっそり周りに黙って食べに行くことが好きなのかも知れない。 |
