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是出善之陀
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| 最近レストランに出かけると、ミーハーな私は、一皿づつ料理の写真を撮るようになった。 日記に載せるでもなく、食べログに投稿するでもなく、アルバムにファイルするでもなく、ただ撮っているだけなのだが…。 食事中にかなり酒を飲むこともあるが、いつも決まって酔いが回ってくる頃…デザートの写真を撮り忘れる。先日もデザートを食べ終ってから気が付いたが後のまつり…。悔しい思いをした。 一度全皿の写真を撮ってみたいものだ。 今日は先日の料理の食前酒だけを紹介しておこう。 濁り酒を炭酸で割った飲み物だ。 多くはいらないが、少量なら、なかなかおもしろいテイストだ。 ご自宅で、お作りになってはいかがだろう？ ) |
