最近体重が増加傾向にあり、糖質をできるだけ摂らないようにしているので米やパスタをあまり食べない。しかし昨日は、久しぶりでミートソースを作った。自分が作ったソース…これが…うまい。一人で赤ワインを1本空けた。 食べる順序も先ず野菜を食べ始め、しばらくしてから油モノや肉を食べるように心掛けている。昨日もノンオイルで野菜を食べて、30分待ってからパスタを食べた。 世の中にはいろんなダイエットがあるから、私のダイエットを、ごちゃ混ぜダイエットとでも呼んでおこう。 その結果…太ることはないが、痩せることもない。何も考えないで好き勝手に食べていたら、どんなに太るだろう?私にとって油断すれば、必ずやってくる恐怖である。 私は食事の時間を楽しく過ごすことは、人生にとって、とても大切なことだと思っている。食事に幸せを感じない人が周囲に何人かいるが、そんな人達とは深い仲にはなれそうにない。 今日の昼も、イタリアンに行って、やはりワインを1本空けた。 知人に今晩もフレンチに誘われたが、さすがに断った。 明日から、完全に糖質をシャットアウトしよう…っと…。 次に羽目を外すために、しばらく節制…これも人生にとって大切なことだと思う。 好きなことばかりやっていたり、気持ちのいいことばかりやってると、麻薬みたいに命を短くするもんな。 節制、節制…明日から節制。 |