こんばんは、みねです 今日の朝…雪がすごかったですね 今日は、糸島半島へプチ旅行へGO! ということで、みね今日は朝早くに宮若の実家にで向かったんですけど…京築地方あたりは一面まっしろしろ…山手のあたりは大変だったのです がんばれコペンくん…スリップ注意だったのです …が…実家あたりは全然たいしたことなく おひさまもちらほらこんにちは\(≧▽≦)丿 で予定通りにしゅっぱーつ 妹夫婦と一緒にお出かけしました まずはお目当ての「牡蛎」なのです(笑) 雪で出発時間が1時間程遅れた(みねのせいでね)高速~都市高で今宿まで…そっから糸島半島北上、海づり公園(福岡市西区)近くにあるかき小屋で恵比須がきを頂きました 車から降りると風も強くめちゃ寒い 店に入る前から…磯のもの焼いた香りがすんごいひと多いなぁ。 日も射してたりして小屋の中はあったか それに店内はバーベキュー台がずら~っと並んでいて炭火だらけ…暑いかも 早速かきを購入して、網の上に並べます かきは平らな殻のほうに貝柱があります。そちらを下にして約3分、ひっくり返して焼きながら軽く叩くと殻のくちが開いてきますそうしたらかきナイフを使って殻を開き貝柱を切り、下殻をとってから味付けしてちょっと焼いたらいただきま~す って店のおじさんに教えてもらいました みね殻を開く際に貝柱切るのに悪戦苦闘(笑) 見かねておじさんがプロの技教えてくれたのかも…ありがとう(笑) 帰る頃にはみね熟練 やっぱり糸島のかきはおいしいです それからさらに北上して目指すはサンセットロード…ここの夕日はきれい(今日は見ないけど) その前に「つまんでご卵 ケーキ工房」にお立ち寄り…なにやら黄身がつまめるほどいい卵…それをふんだんに使ったスイーツという…ぜひ食せねば(笑) ロールケーキを試食しましたがおいしいみねが…自信をもっていいと思っていた「たまごハウス」のもの素材もお味も超えてます 星三っつです☆☆☆ クリームブリュレ召し上がりましたがお~いしー…ただ…店内では飲み物なくて…お口潤したい感100% それからぐるっと進んで岐志漁港方面へ 手作り石けん工房「暇楽」で和み、手作り自然塩「またいちの塩」…ここのロケーション最高かもロマンチック そして、マリノアでぶらぶらしてみね充実した休日を過ごしました |
出会いのきっかけ見つかるといいな。。。