みねの気ままな日記 : acchan.com恋愛お見合い

カテゴリー：お出かけ

こんばんは、みねです

今日の朝…雪

がすごかったですね

今日は、糸島半島へﾌﾟﾁ旅行へGO！

ということで、みね今日は朝早くに宮若の実家に

で向かったんですけど…京築地方あたりは一面まっしろしろ

…山手のあたりは大変だったのです

がんばれコペン

くん…ｽﾘｯﾌﾟ注意

だったのです

…が…実家あたりは全然たいしたことなく

おひさまもちらほら

こんにちは＼(≧▽≦)丿

で予定通りにしゅっぱーつ

妹夫婦と一緒にお出かけしました

まずはお目当ての｢牡蛎｣なのです(笑)
雪で出発時間が1時間程遅れた(みねのせいでね

)高速～都市高で今宿まで…そっから糸島半島北上

、海づり公園(福岡市西区)近くにあるかき小屋で恵比須がきを頂きました

車から降りると風も強くめちゃ寒い

店に入る前から…磯のもの焼いた香りがすんごい

ひと多いなぁ。
日も射してたりして小屋の中はあったか

それに店内はﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ台がずら～っと並んでいて炭火だらけ…暑いかも

早速かきを購入して、網の上に並べます

かきは平らな殻のほうに貝柱があります。そちらを下にして約3分、ひっくり返して焼きながら軽く叩くと殻のくちが開いてきます

そうしたらかきﾅｲﾌを使って殻を開き貝柱を切り、下殻をとってから味付けしてちょっと焼いたらいただきま～す

って店のおじさんに教えてもらいました

みね殻を開く際に貝柱切るのに悪戦苦闘(笑) 見かねておじさんがﾌﾟﾛの技教えてくれたのかも…ありがとう(笑) 帰る頃にはみね熟練

やっぱり糸島のかきはおいしいです

それからさらに北上して目指すはｻﾝｾｯﾄﾛｰﾄﾞ…ここの夕日はきれい

(今日は見ないけど

) その前に｢つまんでご卵ｹｰｷ工房｣にお立ち寄り…なにやら黄身がつまめるほど

いい卵…それをふんだんに使ったｽｲｰﾂという…ぜひ食せねば(笑) ﾛｰﾙｹｰｷを試食しましたがおいしい

みねが…自信をもっていいと思っていた｢たまごﾊｳｽ｣のもの素材もお味も超えてます

星三っつです☆☆☆
ｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ召し上がりましたがお～いしー

…ただ…店内では飲み物なくて…お口潤したい感100%

それからぐるっと進んで岐志漁港方面へ
手作り石けん工房｢暇楽｣で和み

、手作り自然塩｢またいちの塩｣…ここのﾛｹｰｼｮﾝ最高かもﾛﾏﾝﾁｯｸ

そして、ﾏﾘﾉｱでぶらぶらしてみね充実した休日を過ごしました

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