こんばんは、みねです お仕事お疲れさま。。。 みんな寒さにまけんな~(…でも…みねは負けそうです(*_*)) 日記のタイトルみたら…なんとここんとこ、さむいさむいとしか書いてないみね(笑) なら暖かいこと書こうっと(…単純ね) ……暖かい…難しい微笑ましい話とか、勇気の出る話かな… 寒い話なら真夏でも出来るみね(…それってすべってるだけ…)これ以上寒くしたくないので本題へ(笑) じゃあ、お鍋について(結局食べ物…) 冬の定番鍋料理 ぐつぐつと煮込むとあらゆるものがおいしくなる魔法の料理 あなたは何が好きですか? 最近はカレー鍋なんて流行ってるみたいですが…もともとカレーって鍋じゃないの(?_?)…ちがうの さて、みねが最近はまったのは…生かきキムチを使ったキムチかき鍋なんです こないだネットで、北海道は厚岸産のおいしいかきを生のまま特製キムチだれにじっくり漬け込んだ逸品を見つけました…みね興味深々お買い上げ 生キムチなのになんで生で食べないの?という声を聞かずに(笑)鍋の具材にするという暴挙にでました そしたら超おいしいの 生でも食べれる生かきキムチの利点はさらっと湯通ししたレアな状態でもしっかり熱を通した状態でも何でも来いってことです …あれ、待ってみねさん…それなら生かきとキムチスープでいいじゃん 来た まってました ちがうのです…だてに「漬け込み」謳ってません(笑) どう違うか興味のある方はぜひ買っちゃって試してみてね (…おそらく…「私は普通のかき鍋で…」って方が100%かな…そもそも…私は絶対水炊きよー…とかやっぱもつ鍋でしょー…な気もしますし) 以上…暖かい話は出来ないみねでした(笑) 明日も頑張りましょう みねもめげずに頑張ります。 ファイト(‘‐^)-☆ |
出会いのきっかけ見つかるといいな。。。