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2010-05-30 05:45:24

今朝のヒヨドリさん

カテゴリー：絵日記になりたい

　窓の直ぐ下でオーダー！

　スズメさんも

　ひっくり返って

　空中キャッチに

　挑戦！！！！！

　
　ヒヨドリさんは

　安定飛行・・・

　したけど

　この時は失敗でした

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2010-05-30 06:18:59

夕べのごちそうさま

カテゴリー：絵日記になりたい

　遅れ馳せながら・・・・

　夕べは知らない内に

　早く寝てしまった上に

　今朝は寝坊です

　んで

　昨夜のごちそうさま！

　*かぼちゃのいとこ煮
　*アスパラガス（自家製で細い）
　*大根と人参の煮物
　*お味噌汁

　*塩味のお魚白身
　*ほ～れんそ～
　*天ぷら：茄子・人参・タラの芽
　*みどり豆：定番
　*野菜炒め：主食

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2010-05-30 20:10:48

土遊びその２

カテゴリー：絵日記になりたい

　☆マンゴーの種蒔き☆

　マンゴーには非常に多くの種類があります

　これは極めて簡単に雑交配による新種？

　が生まれる為です

　その中の数種がスーパーに並び

　日本人の口に合うお味の

　アップルマンゴー

　（マンガ・アペル：インドネシア語）

　をいただいたので

　その種を蒔きましょう

　マンゴーには

　平べったい種が入ってて

　それを土に埋めると

　日本でもちゃんと発芽します

　（ただし２５℃以上が必要かな？）

　この発芽には通常一ヶ月以上を要します

　これは発芽に先立って発根が行なわれる為・・・

　
　今までは

　この平べったい硬い種を

　そのまま土に埋めていました

　ところが

　実はこの中身を取り出して蒔くと

　２週間くらいで発芽するとの記事を発見！！

　”中身は大きな豆 ”と書かれています

　え～～～？ホント？

　今回は

　半信半疑ながら

　この方法を試してみます

　でも

　ほんとうにマンゴーの中に豆が入ってるの？？？？

　お～～～～～

　巨大な豆が

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2010-05-30 20:17:12

土遊び

カテゴリー：絵日記になりたい

　庭の土遊びをしました

　*バナナの植え替え
　*ヤマボウシの植え替え
　*オオマチヨイグサの植え替え
　*アップルマンゴーの種蒔き
　*蔓棚の棒追加
　*ボケの種置き
　*・・・・

　かな？

　そうそう
　アルプカット（アポカト）の種を
　温室に移動しました
　でもダメそう・・・です

　先ずはバナナ

　チャイニーズイエローバナナ　です

　親株がオシマイなので

　親株を取って

　一番大きな脇芽に植え替えました

　土も入れ替えてあります

　
　チャイニーズイエローバナナは

　中国の山地が原産

　標高2000ｍを超える高原に（山）

　自生する種類ですので

　日本の山國の冬も平気です

　葉っぱは枯れるけど

　株は越冬します　

　
　芽が出て４～５年で花が咲きます

　成長した様子と

　花の写真は少し前の日記にあります

　でも本当の花は・・・

　もっと前の日記に載せてあります

　親指の先位の小さな実が付きます

　とても渋くて

　そのまま食べると身体に悪いと思います

　スライスしてフライにすると

　おつまみになるかも知れません

　中国では

　このバナナ草を昔非常食（冬場用の保存食）にしたり

　現在では飼料用に使うとの事

　ちっこい

の写真も

　前の日記に載せてあります

　
　小さいながら

　ちゃんと皮がむけて

　バナナの実があって

　すこしバナナの香りがします

　こまかぁ～い種も出来ます

　

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2010-05-30 20:17:19

・・・・・

カテゴリー：絵日記になりたい

　寝てしまいそう・・・

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2010-05-31 04:05:53

おはようさん

カテゴリー：絵日記になりたい

：

　おはようさん

　会社の人が

　たくさん出てきました・・たぶん

　

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2010-05-31 04:43:31

今朝のヒヨドリさん

カテゴリー：絵日記になりたい

　エサキャッチ

　失敗かな？

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2010-05-31 19:10:31

こんやのごちそうさま

カテゴリー：絵日記になりたい

　*いわし　：普通は骨まで食べてしまいますけれども
　　　　　　今夜はちょっと骨太で食べられませんでした
　*魚のフライ
　*煮物　　：たまねぎ　人参　さやえんどう
　*ホウレン草　：近くの畑からのいただきものです

　*湯葉の野菜巻き　：？野菜の湯葉巻きかな？生協品です
　*野菜炒め　：定番の主食
　*ヤマブキ　：煮た状態でのいただきものです
　*枝豆

　*お茶
　*お味噌汁

　この他に　*アイスクリーム
　　　　　　*海苔ピー　などです

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2010-05-31 20:01:50

おいしい初体験がいっぱいありそう

カテゴリー：絵日記になりたい

　こんばんは

　世の中には
　
　本当はおいしいのに

　知らずに食べる機会を逃がしてしまっている

　素敵な味わいがいっぱいありそう！

　
　レシピ集のページ見ただけでは
　
　なかなかピンと来ないお料理でも

　それを喜ぶ舌の声が載っただけで

　急にイメージの湧き方が違ってきますね

　そんな

　日記をお書きになる皆さんありがとう

　カボチャのいとこ煮の日記を見ました

　ちょっとお話を聞いてみました

　そして検索・・・・・

　へぇ～

　同じお料理でも

　作り方様々

　ちょ～簡単なのから

　ちょっと手がこんだのまで・・

　多種多様ですね

　写真のふたつ・・・・

　レシピ同じハズなのですけれども

　完全にカボチャが
　
　小豆にかくれんぼしたりシテマス

　まぁ
　
　これが家庭料理と言う事で　(^^ゞ

　
　我が家？親の家？のカボチャのいとこ煮は

　以下のレシピを参考にして

　より簡素に作っているそうです

　詳細は後程追加します

http://cookpad.com/recipe/286562

　レシピが来ました

　数値情報は殆どありません

　普段感覚だけでお料理してるので

　なんて書こうか・・・・

　【かもちゃのいとこ煮】

〔材料〕
　*かぼちゃ
　*ゆで小豆（甘くないもの）
　*さとう
　*しょうゆ（だしじょうゆ）
　*水

　かぼちゃは乱切りにし　皮を下にして鍋に並べる
　さとうをふりかける
　10～15分そのままにする
　ひたひた位の水を入れ煮る
　８分通り火が通ったらだしじょうゆを入れ
　ゆで小豆も入れる
　こがさないように　汁気がなくなるまで煮つめる
　
　

　

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2010-05-31 20:52:18