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nori
幸福の〒ポスト。
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| 室温３４℃か。 水風呂に何度も入らないと。 今日は、日中はカキ氷ばかり作っていた。 冷房の効いた中でカキ氷か。 冷えすぎとちゃいますか。 まあおおむね好評やったそうだ。 この一ヶ月間、カキ氷の事ばかり考えていたけれども 要するに、機械に合った容器を使えばいいのだ。 ブロックの氷を受ける皿は やはり大きめなほうがいい。 とにもかくにも かき氷はもうしばらく 研究はやめておこうと 思いながら 夏祭りで使っている 機械や容器をまじまじと 観察しているのである。 まあカキ氷も自分の作ったものは あまり食べたくないのである。 なんでかって 原材料やら仕入れ値段やらが ちらついているから。 しかしなぜか知らないけれども 食べたヒトは完食してくれたのは まあ食べれる味と思っていいのかいな。 まあ美味しいカキ氷を求めて 全国周遊をしてみたいものだ。 |
