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nori
幸福の〒ポスト。
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| 急に明け方は寒くなってきた。 もうしばらくすれば10月も終わりである。 木枯らしが吹く季節か。 少し早いが鍋物季節か。 鴨鍋、ちゃんこ鍋、もつ鍋。 とりあえず今日は鴨鍋にしてみた。 鍋の歴史はよく知らないが 江戸の頃はどうだったのだろうか。 ちゃんこは相撲取りが食べるものだから 江戸にはあったのだろう。 モツ鍋はかれこれ20年ほど前に 急に店が増え始めたが 並んで食べた記憶がある。 鴨鍋というのは カモやから 鶏肉だろう。 カモなんて殺生な。 仏の道に反する食べ物か。 いつ頃から始まったか。 文明開化の頃か。 まあどうでもいいが 今日は少し寒いので 鍋である。 おでんやらも 売れているのではないか。 急に寒くなると。 昨日までアイスクリームを 食べていたのにな。 |
