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もうこの辺でお腹も満足気味なったところで、) メイン肉は、乳飲み子羊のグリルかなぁ？（名前忘れた） 前回の時と同じく、羊自体のクセが無く、あばら周辺の肉も 全部頂きました。 めちゃくちゃうまかったぁ～。 ) デザートは、パイ生地にカスタードと生クリームのシュークリーム 見たいなやつの上に焼きりんごのせ（名前が長くて覚えてない） に蜂蜜のソルベ添え？だっけ？ 焼きりんごがまた柔らかくて、ナイフがスッっと下のシューまで サッっと入って、りんご、クリーム、パイ生地の３つの食感と味が 口の中で渾然一体となる瞬間がめちゃくちゃ嬉しくなる一品。 さらに蜂蜜のソルベで口直し。もうたまらんくらいうまかったぁ～。 あぁ～ほんまにご馳走様でしたぁ～。 今日も京都は真夏日で、やる気の出ない午前中でしたが、 ランチで気力も復活みたいな。 やっぱり、「食」って大切。 |
って感じです
