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| さっき日記を更新しようとしたら、出来ずに、全部飛んでしまった・・・ 二回目の投稿です。チョット、凹みます。 ココまで来たら今週は、食べログの出来損ない路線で〆ようと思います。 来週からは、気持ちを引き締めて、なんかネタ探します。 それと、食べる前に料理の画像を撮るのもだんだん面倒になってきたし。 料理みたら、間髪入れずにがっつきたいしね。 では、本日はお馴染みのプチ・フレンチ・レストランでランチ。 ) アミューズは、サーモンのリエットの上にスモークサーモン、 その上にいくら。まさにサーモン三昧。楽しい時間の始まりです。 ) 前菜は、さよりと仏産ホワイトアスパラのなんとかソース？忘れた。 さよりとアスパラの組み合わせって、いいですよね。 アスパラ、さより、アスパラ、さより、美味しいの連続です！！ ) メイン魚は、なんと！国産アカザエビの仏風エビフライ！！ ヤフーで見たけど、1匹3000円ほどするようなでかいアカザエビを とうもろこしの澱粉を繊維状にしたもので包んでフライにしてます。 ) アカザエビの上品な甘さと、コロモがお口のなかで、 サクっ！ジュワァ～サクッ！！ジュワァ～。 もう、天国寸前です。 サンクス・シェフ！ダンケ・アカザ！！グラシアス・アカザ！ ボン・あかざ！ブエノ・ブエノ・あかざ！！ ケ・リコ！あかざ！！ |
