オリーブオイルソムリエに数種のオイルのテイスティングを勧められ、そのうちの1本のオイルを買い求めた。150mlで2000円ほどだから、かなりの高級オイルだ。 ソムリエが私の試飲する仕草を見て、どう見てもソムリエクラスのテイスティングだと言った。 私は味が分からない。細かいところまで分かりたいとも思わない。酸化が進んでいなければなんでもおいしく感じる。 ソムリエの営業トークにまんまと乗せられ買わされた感がある。 それでも気持ち良くお金を払わしてくれたら文句はない。 家に帰って一人で味わってみるのが楽しみだ。 |