78.6kg 29% 26BMI 体脂肪率がハネ上がっているが、 実際の体脂肪率が一日でこれだけ上がる事はありえないと思うので、 (別に脂身焼肉パーティーとか、釜揚げ饂飩大食い競争とか、してません) 体調による測定誤差ということに。 ***** コーヒーや料理用の砂糖の件。 「さとうきび一番糖」と「ラカントS」を2:1の割で混ぜて使う事に。 さとうきび一番糖は少々風味に癖があるので、合成甘味料独特の風味がごまかせて丁度いいみたい。 自分は、グルメって訳ではないが、味覚は鋭敏な方だと思う。 「気のせいで砂糖も甘味料も同じ」っていう人も多いが、やっぱり人工甘味料はそれと分かる。 あえて商品名は出さないが、某メジャーな甘味料を使った時は微妙なフェノール臭が後味で残るので、これは頂けなかった。 しかも料理で加熱すると分解してしまい、甘みが消え失せた上明らかな薬品臭が出るので困った。 ラカントSは「加熱調理に!」と謳っているので大丈夫のようだ。 |