
アルプカット(アポカド)の
アイスクリームだそうです
一個\90 アルプカットに
生クリーム
ハチミツ
それから????
ホイップして
冷凍庫に入れて
時々かき混ぜて・・・
との
レシピを得ました
ザクザクと
シャーベット状になる予定が
ガッチガッチの
アイスクリーム塊となりました
スプーンが刺さらない 
少しずつ削り取って
小分けして
おいしくいただきました
ちょっと
口の中にモコモコ感触が残ります
生クリームなのかな?
アルプカットの食感なのかな?
ハチミツの残り香とは異なるので
・・・
ザクザク化は
先程の作戦会議では???
現在思案中です
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好かれる事はまずありません