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2012-09-29 14:20:20

お

やの家の前のたんぼ

　
　はぜかけを

　はずしています

　脱穀・・・・　かな

　稲刈りの頃に旬な

　イナゴの佃煮

　ネットで調べると

　甘露煮って出てくる

　何処が違うの？

　今年は

　菩提寺の奥さんの実家の小さなスーパー

　そこで買った

　イナゴの佃煮が

　サクサクしてて美味しかった

　ので

　”虫なんか食えるか ”　と言う

　大阪出身の世話になってる人に

　贈る事にしました

　酔ってるスキを狙って

　”よっしゃ食べたる送れ!! ”

　と言わせるのに成功したので

　

の美味しいのを

　贈る事にしました

　さっき

　スーパーに行ったら品切れ・・・　

　月曜日に仕入れると

　社長から電話がありました

　同時に

　近くの市場に

　イナゴ偵察にも行ってみました

http://www.yaofuku.co.jp/000003.php

　あったあった＾＾＾＾

　ほ～～～

　地元産は　佃煮

　茨城産は　甘露煮

　見た目一緒だよな

　へぇ～～～～

　そぉ～～～言うことなんだ

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過去のコメント

で

一応調べてみたら

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q137959988

と言う事らしい

文字からするイメージも

そうですね

市場のイナゴは

買ってきていません

http://akeming523.blog33.fc2.com/blog-entry-1677.html

　と言う説もあった

　ほ～～～～～

　佃煮は煮絡めたもの

　甘露煮は焼いてから煮絡めたもの

　だそうです（まんまパクリ）

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