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あははは

たしかに

おはようございます


これは

長野パープルと言う

新たに作られた品種で

皮ごと食べられる事がウリの

種無しブドウです


栽培に熟練したコツが必要で

今までの栽培感覚では

良い物が取れずに

失敗してしまうそうです


巨峰や

従来のブドウを皮ごと食べてみると

かなり強い（こわい）感じの皮が

上手く噛み切れず

口の中でゴワゴワ

美味しく食べる事が出来ませんし

皮の渋みが

美味しさを激減させてしまいます

（栄養いっぱいの皮くんなのに残念）



[ながのパープル]は

これを改良し

丸ごと食べられて種無し!!

として開発されました


完結までには

かなり苦労したそうです


ブドウですから

丸ごと食べると

皮の渋み（栄養ですね）は

どうしても感じます

粒を摘むと

皮が薄いからか

ちょっとブヨブヨした感じ


ウィークポイントではないケド

開発側も良い面だけ

消費者に告知しようとした結果が

上記の非難を生んだのかも知れませんネ



ありがとうございます

参考までに・・・・

http://www.iijan.or.jp/oishii/2006/07/post_316.php





よろしくお願いします

今回

爺さん一家は隣町の

ブドウ生産さんから

いただきました


何種類かのぶどうを

頂いたそうです

マニキュアフィンガーも皮ごと食べられますね～。多少は渋いかな？

へぇ～～～

お洒落な名前ですね


桃太郎　とか言うのも

あるらしい・・・？？