daylight garden : acchan.com恋愛お見合い

2012-02-14 00:41:58

大反響：凍り豆腐。

カテゴリー：日記

　
　大反響？
　読んでくれる人は多いけど、ほとんどコメントがつかないこの日記で、二つもコメントを頂きました（驚
　大反響です(笑)
　
　正しい「凍り豆腐」↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%87%8D%E3%82%8A%E8%B1%86%E8%85%90

　まぁ今回は、半分凍ってしまったので、ええぃめんどくさい！って全部凍らせただけです(笑)
　もちろんお店で売っている「高野豆腐」には至りませんが、普段の豆腐とは違った食感で、結構おいしいものができました。
　ダシがよく染むのでお味噌汁やラーメンに合うんじゃないだろうか。
　お試しあれ。
　
　＞冷凍みかん
　うちの冷蔵庫で冬に奥の方に押し込んでしまうと普通にできてしまいます(笑)
　冷凍白菜とか、冷凍ほうれん草とか、できてしまうことも・・・・
　
　青物野菜を凍らせてしまうと、ガスガスになってしまうので美味しくありませんが(笑)
　

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