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晩ご飯に「煮込みスパ」なるものをして食べました。 短く折ったパスタを、湯で溶いたパスタソース+トマトソースで煮込んだだけのモノです(笑)。 野山での料理で必要な「茹で汁を捨てないパスタの調理法」の応用です。 人様にお見せできるレベルのモノでは無いので写真はなし。 お腹は大きくなったのですが、噛まずに飲み込みなので、胃にもたれそうです ^^;;; ほんと歯は大事にしよう。身に染みた。 <><><><><> 自分は料理が出来ないわけではありませんが、それほど熱心な訳ではありません。 おいしい料理はひとにつくってもらう、 おいしい料理はひとのためにつくる。 という主義なので。 |
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