鍋焼きラーメン 以前、この日記に秘密の ケンミンショーという番 組で、高知県須崎市で鍋 焼きラーメンという食べ 物がある事を書きました が、昨日、この番組で鍋 焼きラーメンを放送して いたので、知らない方の ために書きました 高知県須崎市には鍋焼き ラーメンという食べ物が ある(^O^) どんなラーメンなのかと 言うと、器は丼ではなく 土鍋。地区によって違う が、スープは親鳥の鶏ガ ラ醤油ベース。麺は細麺 ストレートで少し硬め 具は親鶏の肉・ネギ・生 卵・ちくわ等… スープが沸騰した熱々の 状態で提供されるため、 今の寒い季節には最高と いえ、お酒のシメにも最 高かと思います(^^)♪ ちなみに、ユダは高知市 に住んでいるので、鍋焼 きラーメンを食べない… というより、食べた事が ない…f(^_^;)アハハ 須崎市は鍋焼きラーメン 専門店があり、居酒屋や 喫茶店にも鍋焼きラーメ ンがあります(^-^) 高知市は・・・高知駅の 近くに鍋焼きラーメン店 があるのを聞いた事はあ るが、詳しい場所につい ては分からない…(¨;) 鍋焼きラーメンは本場の 須崎市で食べる方が最高 なので、須崎市に来た時 は一度食べてみるといい でしょう(^O^) 以上、高知県民のユダで した(^^) 2014.12/12 Judah(*^^*) |
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