昨日、買い物をしていた
ら、県外の人にこんな事
を聞かれました(^-^*)
『高知県の人はサツマイ
モをあまり食べないので
すか?
【秘密のケンミンSHOW】
で見た事があるので…』
確かに食べないですね…
高知県民は【サツマイモ
のつるの茎の方】を好ん
で食べます(^-^*)
写真はこれです

もちろん、葉っぱは食べ
ないので、抜きます
皮を剥ぎ取り、水でアク
を取った後、煮たり焼い
たりして食べます
ちなみに私もサツマイモ
をあまり食べないです…
茎の方が大好きです
高知県は、サツマイモの
消費量が全国第44位だそ
うです…(=_=;)ヘッ?
聞いた話、【サツマイモ
のつるの茎】を料理にし
て食べるのは高知県だけ
だそうですね…
知りませんでした…
皆さんは、地方にしかな
いめずらしい食べ物、料
理はありますか?
2010.10/22
Judah(^-^) |
最近は写真付の日記を投稿していますが、たまに面白い内容の日記も書きますww。よろしくお願い致します😊
Judah(^-^)🌲