東池袋の「大勝軒」,2007年2月に閉店するとあったので, 並ぶのを覚悟で行ってきました。 肌寒い曇り空,予想外に空いていて,15分待ちで店内に 入れたのはラッキーでした。看板メニューの「特製もりそば」 を食しました。 お味は普通より上という感じでしたが,お弟子さんの店も増 え,「つけめん」のジャンルを築いた,その歴史的価値は 高く評価できると思います。 |
東池袋の「大勝軒」,2007年2月に閉店するとあったので, 並ぶのを覚悟で行ってきました。 肌寒い曇り空,予想外に空いていて,15分待ちで店内に 入れたのはラッキーでした。看板メニューの「特製もりそば」 を食しました。 お味は普通より上という感じでしたが,お弟子さんの店も増 え,「つけめん」のジャンルを築いた,その歴史的価値は 高く評価できると思います。 |