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2006-11-04

コーヒー屋さんの奥深さ

カテゴリー： 日記
釣り好きの同級生が経営する喫茶店で談話。
都電荒川線の鬼子母神駅から徒歩1分，踏切からも見える
位置にそのお店はあります。

お客さんが引いたのを境に，色々とディスカッション。

★コーヒーに牛乳は，本当に邪道なの?
★コーヒー味のお菓子は，何故似たり寄ったりな味なの?
★コーヒー豆の栽培が工業化するほど，今のコーヒーの
味は落ちる一方?

初めて知ることばかりで，本当に奥が深い!
オーナーである友人の造詣の深さに脱帽です。それを目当
てに常連さんになる方もいらっしゃるとか?
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