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しゅんすけ♪
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最近の日記
- 04/01 清川の裏路地．．．(続く)
- 03/29 築地「すし鮮」天神店
- 03/16 ランチがスタート♪
- 03/15 大名の隠れ家的居酒屋♪
- 03/14 高砂の裏路地でフレンチ♪
) 築地「すし鮮」天神店 092-762-2112福岡市中央区天神3-5-7 ホテルマイステイズイン福岡天神1F 福岡にも増えてきた「すし鮮」この店で４軒目です。 全国に４０店舗、来月には横浜にも出店予定らしい。 ランチタイム(11:00～14:30)には味噌汁と茶碗蒸しのサービス♪ ) 九州のお鮨屋さんは２種類の醤油を置く所が増えましたね♪ 私的には九州の「たまり醤油」(さしみ醤油)が魚には合うと思います。 http://www.sakanaya-group.com/ 私が鮨を食べるなら最初は脂が少ない白身から入り、お酒を嗜む。 普通は握りを食べずにツマミ(アテ)で白身や旬のモノを♪ この時期なら「サワラ(鰆)」をポン酢でいただきます♪ ヒラメも鯛もこれだと魚の旨味が味わえます。 是非、お試しあれ♪ アナゴも煮穴子ではなく白焼きが好き♪ 赤貝も身よりひもが好きだったりします♪ ) ) |
趣味が合うって大事ですよね♪
日記を見てくだされば少しだけ私の事を知っていただけると思ってます♪
私の場合、食事の趣味が合うと嬉しいというか助かるかなぁ♪