猛烈に蒸し暑い。。。 夏は開放的な感じがして雰囲気はいいが、 実際は猛烈な蒸し暑さで気分は塞ぎがち。 と、文句ばかり言っていても始まらないので、 暑い時には麺類に限る。 特にこんな日には冷やし中華が一番。 横浜駅から県央に向けて走る相鉄線。 その和田町駅に和田町商店街があり、 駅から2~3分歩くとあるのが 街の中華屋さんの「蓬莱飯店」。 そこの冷やし中華が好きだ。 お気に入りの理由の一番は、 独特なのが冷やし中華のスープ。 他とは違い、茶色っぽい色。 理由はピーナッツクリームをベースに 独特の味付けをしている。 もしかすると他でもあるのかもしれないが、 旅行や出張で各地に行った事があるが、 同じようなスープに出会った事は無い。 数年前にオーナーが変わったが、 冷やし中華や他のメニューは変わっていないみたい。 この日記を読んでいる人は極わずかだとは思うが、 相鉄線沿線在住の方がいらしたら、是非ともどうぞ。 |