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風天

風の吹くまま、気の向くまま

 
2006年11月06日

ほどじゃが焼酎

カテゴリー: 日記
ネットでローカルニュースを見ていたら、地元のじゃがいもで焼酎、なる記事を発見した。
私はお酒を飲まない(飲めない)のだが、気になったので開いて読んだらびっくり!
なんと私の住む区には、その昔、県農事試験場があり、種芋の産地として有名だったらしい。
今でも農業をやっているところがあるのは知っていたが、横浜駅から近く、典型的なベットタウンだと思っていたので、これはかなり意外だった。

個人的な意見なのですが・・・。
焼酎もいいけど、飲めない人の為にジャガイモを使った新しい料理やデザートも考えて欲しいな。