とあるニュースで得た知識。 【粉末状のサプリメント】 タブレットを飲みつづけるのは大変だけど, 無味無臭のパウダー状のサプリメントを料理 にふりかけて,自由に栄養価の調整が可能に ※タブレットを飲用するという習慣の無い人へ 【固形粉末(キューブ)状の粉ミルク】 衝撃で壊れにくく,お湯で溶け易い,キューブ 状の粉ミルクで,哺乳瓶に粉をこぼさず入れる ことが可能に ※赤ちゃんを抱えながらでも簡単にミルクを作る ことが可能に これらの新しいスタイルの食品の商品企画は,つきつめる と「利用者の扱いやすさ」を究めることにあるとのこと。 先日の各メーカーのデザイナーが講師だったセミナーでも 「ユニバーサルデザイン」という言葉は,昔は高齢者・ 身障者の方への配慮という意味であったが,今では「全て の人にやさしく,扱い易く」という意味に変わっていると 「複数のメーカーの方」が仰っていたのを思い出す。 外食産業とかファーストフードチェーンが,もっと活用し たり,アイデア出しをしたら良いのにね。 「本格コーヒーや,有名洋食屋さんのスープの固形粉末化」 「手間いらずで鍋物のアク抜きができる,特種繊維」 とか? |