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ノボルの日記

 
2007-09-12

食べ物のカタチで新企画

カテゴリー: 日記
とあるニュースで得た知識。

【粉末状のサプリメント】
タブレットを飲みつづけるのは大変だけど,
無味無臭のパウダー状のサプリメントを料理
にふりかけて,自由に栄養価の調整が可能に

※タブレットを飲用するという習慣の無い人へ

【固形粉末(キューブ)状の粉ミルク】
衝撃で壊れにくく,お湯で溶け易い,キューブ
状の粉ミルクで,哺乳瓶に粉をこぼさず入れる
ことが可能に

※赤ちゃんを抱えながらでも簡単にミルクを作る
ことが可能に


これらの新しいスタイルの食品の商品企画は,つきつめる
と「利用者の扱いやすさ」を究めることにあるとのこと。

先日の各メーカーのデザイナーが講師だったセミナーでも
「ユニバーサルデザイン」という言葉は,昔は高齢者・
身障者の方への配慮という意味であったが,今では「全て
の人にやさしく,扱い易く」という意味に変わっていると
「複数のメーカーの方」が仰っていたのを思い出す。


外食産業とかファーストフードチェーンが,もっと活用し
たり,アイデア出しをしたら良いのにね。

「本格コーヒーや,有名洋食屋さんのスープの固形粉末化」
「手間いらずで鍋物のアク抜きができる,特種繊維」

とか?