こんにちは 年末になると飲み会や、外での外食などの機会が増えてきますね 今日は金曜日なので仕事帰りに一杯♪の方も多いのではないでしょうか? そして寒い時に頼んでしまうのが、温かいお鍋!! 皆で囲んでワイワイ食べていると心も体も温まりますよね~! お鍋はヘルシーだし、お野菜もたくさん取れるので良い事ずくめです。 最後のおじや(うどん?)まで頂いたらもう幸せ~です でも一人だと食べれないのが唯一の難点??(私は一人鍋やってますが・・・(悲)) もう日記を書いていてお腹がグーグーいっています(笑) お鍋の種類も色々あると思いますが、皆さんご当地のお鍋ってありますか? 色々と名鍋が出てきそうですね~ 是非この鍋食べてみてください!!の情報をいただけると嬉しいです。 又、自分で作るオリジナルのレシピとかあればそちらも教えて下さいね ちなみに私は「プチトマト」を入れたりします 「え~トマト~?」って驚かれますが、これが結構美味しいんですよ 試してみてくださいね 全国の鍋奉行の皆さんのコメントお待ちしています! |
過去のコメント
1人鍋は、いつもの事だから慣れてしまった。最大の難点は、量が1人分の鍋は作れない事。いつも2人分の量を1人で食べてしまう為、このシーズンは特に冬眠前の熊みたいに太ってしまう・・・・
個人的には、白菜と豚バラの鍋か、石狩鍋が好きですね。
個人的には、白菜と豚バラの鍋か、石狩鍋が好きですね。
トマトの酸味が鍋に合うんですよね。私は一人鍋も好きですよ(^_^)v毎日目新しい物を入れるので何日も鍋なのが難点ですが(^_^;)
地元には名物鍋がないようです。両親がよく作るのは水炊きですね。
私は豆乳鍋にはまってます。去年はトマト鍋にはまってました。トマト鍋はなんでもミネストローネ味になり中身も味もアレンジが利かず一年限りでした。
地元には名物鍋がないようです。両親がよく作るのは水炊きですね。
私は豆乳鍋にはまってます。去年はトマト鍋にはまってました。トマト鍋はなんでもミネストローネ味になり中身も味もアレンジが利かず一年限りでした。
こんばんは
私も一人鍋やってます。
すき焼きだって作ります。
さて、地元の鍋ですが、
有名なのはせんべい汁。
こちらの名物の南部せんべいをお鍋に入れるのですが、
予想するに、ほうとうをよく煮込んだみたいな感じになるのではないかと思います。
残念ながら私はまだ食べたことがないんですが・・・
おせんべいは、
そのまま食べてももちろんおいしいですよ。
私も一人鍋やってます。
すき焼きだって作ります。
さて、地元の鍋ですが、
有名なのはせんべい汁。
こちらの名物の南部せんべいをお鍋に入れるのですが、
予想するに、ほうとうをよく煮込んだみたいな感じになるのではないかと思います。
残念ながら私はまだ食べたことがないんですが・・・
おせんべいは、
そのまま食べてももちろんおいしいですよ。
今、実家住まいのため一人鍋はないです。
一人暮らしをしていたときも、一人焼肉と一人鍋は、空しくなるだけなのでしませんでした。
でも、一人でファミレスに入るのは平気です。
色んなことに一人ですることに抵抗がなくなると、ますます婚期が遠のきそうです。
一人暮らしをしていたときも、一人焼肉と一人鍋は、空しくなるだけなのでしませんでした。
でも、一人でファミレスに入るのは平気です。
色んなことに一人ですることに抵抗がなくなると、ますます婚期が遠のきそうです。
鍋物ですか 石狩 蟹スキ キリタンポ カキ鍋 牛鍋 柳川 牡丹 鶏 豚 狸 鱈 数えてみれば数々浮かんで訳ワカラン レシピの無い チャンコが好きですね山海の珍味を貴方好みで 特に特にお薦めは仲間同士の闇鍋恐怖感も手伝って辞められません 最近では蛇やトカゲや蛙のような下手物は無くなりましたがね 野良犬 闇鍋に 箸差し出すも 気合い入れ 御粗末
鍋は味噌味が好きだな
恐れ入ります、静岡の永瀬です。
静岡は魚介類も豊富な土地柄。静岡市では、独特の「静岡おでん」もあります。
いわしを使った黒はんぺんは、静岡名物らしく、生粋の静岡人ならばお鍋に欠かせないとも!
……かく申し上げる私の場合、両親が東北出身なので、お料理はやや東北風味かも……。
ポン酢好きで、春菊が好きです。(笑)
こんばんは☆
鍋ですか、家では大体自家野菜をふんだんに入れた水炊きですね♪
白菜・ネギ・シイタケ・菊菜・・・
寒くなってきたら、甘みもグッと増してとってもおいしいですよ♪
もちろん肉・魚類も入ってますが・・・ダシ程度かな
割合的には、ほとんどお野菜って感じです(笑)
鍋ですか、家では大体自家野菜をふんだんに入れた水炊きですね♪
白菜・ネギ・シイタケ・菊菜・・・
寒くなってきたら、甘みもグッと増してとってもおいしいですよ♪
もちろん肉・魚類も入ってますが・・・ダシ程度かな
割合的には、ほとんどお野菜って感じです(笑)
地元でちょっと有名なのは『ぼたん鍋』かな
猪の肉はあの強烈な匂いを除けばかなり美味しいです
猪の肉はあの強烈な匂いを除けばかなり美味しいです
鍋と言えば
白菜を立てて隙間なく鍋に差し((()))←真上から見る簡潔な絵その白菜と白菜の間に昆布豚バラのみのシンプルな物。(確か白菜半分、豚バラ500グラム、昆布2枚)
それを大学時代に一人で食べて死にかけたことが(笑)
小食となった今はそんな量なんて絶対無理ですが。。。
白菜を立てて隙間なく鍋に差し((()))←真上から見る簡潔な絵その白菜と白菜の間に昆布豚バラのみのシンプルな物。(確か白菜半分、豚バラ500グラム、昆布2枚)
それを大学時代に一人で食べて死にかけたことが(笑)
小食となった今はそんな量なんて絶対無理ですが。。。
こんにちは~
鍋といったらいつも大体キムチの入った辛い鍋にしてしまいます
最近は牛肉より豚肉にハマってしまって…(安いのもありますが)旨いですよ~
あとキノコ類や白菜、白滝もいれるとこの鍋だけで日本人が不足しがちなCaやビタミン類をしっかり取れて
しかも基礎代謝や発汗作用を上げる作用もあるので冷え症やダイエットしたい方にも効果あるかも
ただ食べ過ぎちゃ意味がありませんが…。
鍋といったらいつも大体キムチの入った辛い鍋にしてしまいます
最近は牛肉より豚肉にハマってしまって…(安いのもありますが)旨いですよ~
あとキノコ類や白菜、白滝もいれるとこの鍋だけで日本人が不足しがちなCaやビタミン類をしっかり取れて
しかも基礎代謝や発汗作用を上げる作用もあるので冷え症やダイエットしたい方にも効果あるかも
ただ食べ過ぎちゃ意味がありませんが…。