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2013-12-24
クリスマスディナー
カテゴリー:
日記
クリスマスディナーを作りました。
・ローストビーフ
・アスパラの豚肉巻フライ
・ヒレカツ
・とりのから揚げ
・とりの照り焼き
・まいたけのフリッター
・ポテトサラダ(マヨネーズを使わないさっぱり風)
・付け合せにアスパラガスとポテトフライ
・ビーフシチュー(画像なし)
以外に頑張ってしまいました。
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2013-12-17
肉じゃが
カテゴリー:
日記
寒くなってきました。
今日は家にあった材料で肉じゃがを作ってみました。
だし醤油とお砂糖で簡単に味付けできてサクっと作れ
るメニューです。
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2013-12-03
筑前煮風の煮物
カテゴリー:
日記
筑前煮風の煮物を作りました。
但し鶏肉ではなく牛肉を煮込んで大和煮のように
やわらかくしてから、根菜と里芋と一緒に煮てみ
ました。
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