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mambo奮戦記

 
2010-09-14

これは旬の食材?

カテゴリー: 日記
今晩の夕食メニューは牡蠣フライでした。
今期、初です。
以前、ウンチク好き友人から『R』の付く月(9月から4月)が一般的に牡蠣が食べられる時期だと聞いたことがある。
この牡蠣は果して旬なものなのか業務スーパーの冷凍食品かどっち何だろう?
コロモの感じは残念ながら業務スーパー製っぽい。
『牡蠣の味で分かれっつーの!』ヾ(^_^)
家族を起こして聞く程のことではないが気になるのぉ!