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コライチ日記

フォトブログで日記にして、
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2010-12-18

豚の生姜焼 味噌風味

カテゴリー: 日記
調理中に撮影したので湯気で実際の色彩ではないですが(^^;

生姜焼用として下味が付いていた肉をスーパーで買って、
もやし、えのきを入れてみた。完全なる、お酒のつまみ(笑)

もやしを入れたら水っぽくなり生姜の味が薄れてしまったので
味噌をチョイっと入れて味噌風味にしてみた!

何気に美味しかったですよ♪

写真だけだと食欲は減りますが(汗)