ひろくん日記 : acchan.com恋愛お見合い

2008-05-12

幻のレインボーゼリー

カテゴリー：日記

昨日、九品仏にある高級ゼリー屋さん「R&J」に行って来ました。

ここのゼリーの特徴はお砂糖を一切使っていないって事。
果汁100%と液体ゼラチンのみで出来ているので、同じ果物でも産地が違うだけで味が変わってしまうデリケートなゼリー。

1層に3種類の果物をつかい7層で構成されており、合計21種類の季節の果物で味付けされているので、何味って定義が無いのも特徴かも。
見た目で選ぶゼリーで、味は食べてみるまでわからないみたいな･･･

店主曰く、松任谷由美さんは顔に付けてたりするとの事。

手に付けて馴染ませてみても、全然べたつかないのは、お砂糖が入っていないからだと何回も言われました。

食べながら、色々と話を聞いてると、一つあげるから食べていきなよと言われ、２つ食べましたが共においしい。

お近くの方は是非食べに行って見てね。

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