今日の晩ご飯は
厚揚げを 焼いて
鰹節かけてわさびと
ポン酢で
後はトマト1/4。
そして 大根人参
こんにゃく 豚肉
スナップえんどう
を
ことこと炊きました
鍋に残った汁が
勿体なかったから
それに鰹だし顆粒
加えて
うす揚げ&椎茸&
わかめ入れて
汁物を作りました。
薄いけどしっかり
味が 付いていて
珍しく上手く
作れましたぞぉ
(笑)
最近 5枚入り98円
うす揚げを 買っては
キッチンばさみで
切っちゃってから
袋に入れ冷凍庫へ
後は 生椎茸も安い
時に買っては
色んな切り方をして
冷凍庫へ保存。
なので 作る時に
随分 時短出来ます。
ゆっくり使える台所が
欲しい(^-^) |