頻繁ではないけど、お菓子作るのが好きだったりする ただし、オーブン使わずにすむもの オーブンないから(爆) 今日は、ヤフーのレシピ集にあった『簡単チーズケーキ』を作ってみた フライパンで焼くので、うちでも作れる ホントに簡単だった(・∀・)v クリームチーズを混ぜ込んであるからしっとりしていて、甘さも控えめ なかなかおいしかった(^o^) <作り方> ①オレンジジュース80㏄と卵2個を混ぜる ②やわらかくしたクリームチーズ200㌘に砂糖大さじ2を混ぜなめらかにする ③①にホットケーキの素200㌘をいれて混ぜる ④③を油をひいたフライパンに全量流し込み、蓋をして弱火で12~13分焼く ⑤表面が乾き、裏面がキツネ色になったら返し、5~6分焼いて出来上がり ん? クリームチーズどこでいれるのや?(・・?) ‥ 『簡単チーズケーキ』だけに作り方も簡単に表示されていた つか、一工程抜けてて手抜きだった‥(ーー;) アップする前にちゃんとチェックしなさいって‥(;¬_¬) |