路地植えのこの季節の夏野菜、が大好き 旬のん、美味しいでしょ 特に、トマトが小さい時から大好き しかも愛情いっぱい込めて、低農薬で作ったのが~ カンカン照り続きでカラカラの土に、せっせと水を運び、黒々とした土に生き返らせたり、じ~っとしゃがみ込んで草引きしたり… 生産者は、父です 家庭菜園なんですが、かなり本格的 こだわりをもって育ててます だからね、ほんと美味しい 同じくして育った胡瓜やゴーヤ、お茄子やししとう あ前載日記にも書いた万願寺唐辛子も 今夜はどうお料理しよっか 簡単な調理方法が、かえって素材の良さを引き立てます あ、凝ったお料理も多少できますよ 愛情スパイスのたくさん入った特別料理~ リクエストにも頑張ってお応えします~ |