ちまたではちょっと前からマンゴーブームのようですが 自称グルメーな俺はかなり前からマンゴーを知っていて好きだったのよねー ペリカンマンゴー、タイマンゴー、メキシカンマンゴーなどなど 種類も豊富なのですが今日食卓にでたのはタイマンゴーだと思われ、 一番好きなのは赤いメキシカンマンゴーなんだけどね。 前までは家族にマンゴーって言っても何それ?で かたずけられてしまい、なかなか食せなかったのですが メジャーになった為かやっと我が家の食卓にも出るようになって ちょっぴり幸せですw 三大珍味と言えばキャビア、フォアグラ、トリュフですが 意外と知られていないのが三大美果!! マンゴー、マンゴスチン、チェリモヤ。 次のブームはこのあたりがくるかな?w 特にチェリモヤのアイスクリームがとても美味しいので 是非作って欲しいところであります。 |