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| 以前、うちのお店に勤めていた栄養士の女性に、 ｢野生動物ってどうして太らないか知ってますか？｣ と聞かれて ｢えさがあったりﾅｶﾀﾘだから？｣ ｢人間と違って、食べ物を生で食べるので、食品に含まれる酵素をそのまま摂取出来るからなんです。｣ 確かに食品に火を通して食べるのは人間だけで、脂肪の代謝に必要な酵素を熱で破壊してから食べている事になる。 とはいえ、何でも生で食べる訳にはいかないので、 ｢漬物やヨーグルト、納豆などの発酵食品を多く摂るといいですよ｣ との事。 太ってしまうのは摂取カロリーと消費エネルギーのアンバランス(食べ過ぎ  ともいう)が主な要因であるが、脂肪などのエネルギー源を代謝させる酵素を増やすことで、太りにくい体になるというのも大切という事ですね  今体重は89kgﾃﾞｳｽが、このまましばらく安定させて、来月末迄に87kgを目標に頑張りﾏｳｽ  楽天で買った酵素のサプリも併用しつつ  （笑） |
