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いけぴ日記
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ポッキー
34歳ばつ1の調理人です自慢できる腕と店ではないですけど料理の事でもなーんでも聞いてほしいです
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2006-09-23
今日の献立(9/23 )
カテゴリー:
日記
今日は豚肉の甘酢あんかけと海老クリームコロッケ(写真)とかき揚げうどん・そばでした。
甘酢あんは酢豚みたいな感じだけど肉が肩ロースを唐揚げにして上に千切りの野菜あんをかけます。結構おいしそうに見えて、たくさん出ました。
海老クリームコロッケは出来合い使ってるけど、その名もまるごと海老クリームコロッケ。海老の尻尾がちょんとでて、可愛いんですよ。女性に人気でした。
土曜日はいつも忙しいのに今日は暇…いやな日がつづきます。
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