【銘柄】 ①トアルコ・トラジャ ②モカ・マタリ ③コロンビア・スプレモ 甘味とコクの強いコーヒーが好き。香りの強いコーヒーが好きです。 【煎れ方】 ①水出しダッチ・コーヒー ②ペーパー・フィルター ③ネル・ドリップ ⑤サイフォン ⑨コーヒー・メーカー ⑩エスプレッソ やはり美味しいコーヒーはエスプレッソやサイフォンではなく、ドリップで丁寧に煎れたいものです。 |
【銘柄】 ①トアルコ・トラジャ ②モカ・マタリ ③コロンビア・スプレモ 甘味とコクの強いコーヒーが好き。香りの強いコーヒーが好きです。 【煎れ方】 ①水出しダッチ・コーヒー ②ペーパー・フィルター ③ネル・ドリップ ⑤サイフォン ⑨コーヒー・メーカー ⑩エスプレッソ やはり美味しいコーヒーはエスプレッソやサイフォンではなく、ドリップで丁寧に煎れたいものです。 |
①ウォッカ:20ml
②スロージン:20ml
③ドライベルモット:20ml
④レモンジュース:2dash
⑤シュガー:適宜
【作り方】
①~④をシェイクして砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ