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プロフィール
ギムレット
酒好きの独り言です＾＾；
| いや～暑いっすね～！！！！ そして異常に忙しいっすね～！！！！！ このくそ暑い中毎日フラフラになりながら走り回ってる次第でございます。 ええ！ そりゃ～しっかり病んでますとも！！ 肉体的にも精神的にも入院間近ですな。 早めに手を打たないといけませんな。 まずは病院(キャバクラ)で診察を受けねば・・・ でも暇がない・・・ 更に銭がない・・・ なのでまあ 市販薬(酒) を飲んで我慢ですわな～。 って事でくそ暑い夏にぴったりのカクテルなんぞを＾＾ 最近ポピュラーになってきたので、皆さんも聞いた事ありますかね？ ブラジルでは一番良く飲まれているお酒で カイピリーニャ ) と申します まずはライムをたっぷりとざく切りにして、そこへ砂糖をたっぷりと注ぎ、ペストルですり潰します。 そこへクラッシュアイスをいれ、ピンガ(サトウキビから出来てる蒸留酒)をたっぷり注ぎいれて、乱暴にステアすれば完成！！ ラムもサトウキビから出来てる蒸留酒で、何が違うんじゃ？ とお思いの方もいらっしゃると思います。 では何が違うのか？ キャバ と クラブ の違いはですね～ ・・・ そんな感じです  ・・・ まあ分りやすく説明しますと、キャバクラは・・・ はもういいっ！ 焼酎みたいなもんです。 本格焼酎(乙類)と焼酎(甲類)の違いですね。 洗練されたラム どこか土臭いピンガ って感じですかね。 この乱暴なカクテルを糞暑い夏の昼間からガンガン飲むのがこれまた不思議と美味しいんですよね～  |
| いやはや久しぶりの更新でございます＾＾； 何分本気で仕事が糞忙しくてにっちもさっちもいきません・・・ 忙しいと人間病んでくるんですよね～ そんなんで気分転換の為に忙しい間を縫って更新！ 先日仕事上がりに駅のホームで電車待ちをしてたんです。 いつも乗り換えに都合が良い場所で待ってるんですけど、そこが水を飲む場所の前なんですね。 普段どおり何気なく水道の前まで来たんですけど・・・ 何か違和感があったんで、良く水道を見てみると・・・  ) も、もしや今時は水だけじゃなくオレンジジュースまで・・・ 一応確信してみるか・・・ ) ま、間違いない 思わず手にとって中身が入ってるか確認してしまいました（笑 やるな都営地下鉄っ！！ |
湘南行ってきました～ 今回は波が小さくて手ごたえがなかったな～ （って大嘘です。サーフィンなんて考えられません。泳げません） では何しに行ったのか？？ そう！ それは！！！ 「浜辺で寝転がってビールが呑みたかった」 ただそれだけです（笑 しかもおっさん二人組みです！ ) おっさん二人でこんなの呑んでたりします。 ) 周りはサーファーだらけの所で、おっさん二人でビールくらってます。 つまみにポテチを頬張ってたんだけど、 周りにハトが来たからちょっとあげてみた所・・・ 物凄い勢いでカラスが集まってきて、あっというまにおっさん二人の周りは ハト カラス とんび の集団が・・・  本気でかなりあせりました（笑 自然って本当に良いですよね。 たまにはこんなこともしないと心が病んじゃいますよね～ |
いや～春ですね～ 今年のＧＷは最高だったでしょうね～（遠い目 天気も良かったし９連休なんて多かったみたいですもんね～（遠すぎる目 そんなおいらは毎日、それこそ奴隷、いや終身重労働（某国の量刑であるらしいです 怖ッ）みたく働いておりました・・・。 ってかさ～、ＧＷなんて都内から脱出する人が多いんだからさ～ 休もうよ！！ まったく・・・ って愚痴ってばかりいてもしょうがないんで、写真なんぞを撮ってみました。 家の目の前が公園なんですけど、まあお花が綺麗にさいてたもんでちょいと春らしさを＾＾ ) うむ ) これで今年の春の素敵な想い出ができましたわ～＾＾ ちと寂しいが・・・  |
| いや早いもんで今の職場に移ってはや５ヶ月がたちました。 本当に久しぶりに色々な面でテンパリました・・・。 最近になってようやくちょっとゆとりが出てきたから冷静に振り返れるようになったけど、何だか前の職場に勤め出した頃の気持を思い出しましたね～。 やっぱり店によって色々やり方が違う訳です。 でもある程度こなしていくと、手を抜いても大丈夫な場面なんかを自然に覚えるわけです。 そして緊張感もなくなってくる（悪い意味じゃないんですけど） そこで次のステップに進む為に転職などしてみる訳です。 そうすると店の方針がガラリと違うわけで、戸惑う事だらけな訳です。 しかも自分はもう良い年齢になってる訳で、周りの見る目も厳しい訳です。 今の職場なんて自分より年下しかいませんし。 「あ～これじゃ～みんな転職なんてしたくないだろ～な～」 って正直思いますよね～。 でもね、悔しいからそれこそ必死になって勉強して、その店のやり方を習得する訳です。 するとね、今まで経験してきたやり方（引き出し）は周りの子達に比べると一杯持ってる訳じゃないですか。 これって他のお店を知らない子達に比べると凄くアドバンテージを持ってる事になるんですよね。 転職って物凄くエネルギーが要る事だし、怖い事だと思います。 特に年齢がいけばいくほどおっくうになってくると思います。 でもね、自分の実力に自信をもってもっとスキルアップを目指すんであれば色々な面でチャンスが生まれてくると思います。 そんなおいらは今月から黒服になります  |
いやはや良く呑みました ちょいとひっかけた後は日本酒専門店へ。 正直日本酒は得意じゃないんですけど、かなり特殊なお店との事なので。 いや確かに！ まず忙しい時は会員以外は入店出来ないらしいです。 更に日本酒しか置いてません。 そんでもって昔はつまみも無かったらしいです（今はちょっとあります） 日本酒好きにはたまらないでしょうね＾＾ ) さてめしですけど、 なにやら名古屋でも有名な味噌煮込みうどんのお店が何故か浅草にあるとの事なので、案内してもらいました。 ) 初体験です。 これが噂の 味噌煮込みうどん です  ) 味は！！ ・・・麺固すぎるんじゃね？・・・ ってなもんです。 汁は最高に美味しいんですけど、麺はこれ如何なもんでしょ？ 知り合い曰く「慣れると病みつきになるらしいぜ」だそうです。 さて、腹も膨れた事ですし〆はバーですね  ) 知る人ぞ知る有名店らしいです。 率直な感想ですけど良いお店でした。 中々お目にかかれないお酒が置いてあります。 マッカイの２１年ＳＴ、樽のボウモアＳＴ、マティーニまでは記憶がありますが・・・。 気が付いたら電車で光が丘まで行ってしまい、始発まで公園でぶっ倒れてました 最高に楽しかったんですけど、この日の仕事が最悪でした・・・ |
| 洋食屋さんで軽く食べた後、 メインストリートを散策したんですけど・・・ ) ) 時間は夕方５時頃なんです（笑 恐るべし浅草！！ お酒大好きなおいらにとっては非常に魅惑的＆危険です・・・。 もうこれ見ちゃったら一気にテンション上がっちゃって楽しくなっちゃって（笑。 「みんな呑んでるんだから俺も呑むべ～」 ってなもんで（笑 ) こんなん道端でグツグツやられた日にゃ～あ～た  ・・・いかん・・・ただの呑み話しになっちまった・・・ また・・・ |
| いや久しぶりの休みで浅草行って来ましたああああああ。 昔浅草界隈に住んでた人と一緒に行ったんで色々な店を教えてくれて最高に楽しかったです  天気も最高でもう気持ちよくて気持ちよくて。 何だか知らないんですけど下町って楽しいっすよね～。 まずは酒屋さんへ行きました。 最近の酒屋さんはイートイン（？）コーナーがあるんですね。 全国の地酒、地ビールを飲む事が出来るんです。 かなり早い時間だったんですけど、まあせっかくなんで北海道の地ビールなどを一杯  次に小腹が減ってきたんで何か食する事に。 どうせ浅草まで来たんですから浅草ならではの有名店で食べようって事でこちらへ行きました。 ) そして食べた物が ) さらに ) ・・・はあ？ って思うなかれ！ 場所柄なんですかね、異常にシンプルな料理なんですけどね、妙に美味く感じるんですよこれが。 このカツのキャベツのいい加減な切り方（笑 もう今時のお洒落なとんかつ屋さんではありえません。 さらにまったく具の入ってないマカロニグラタン。 レトルトだって今時具沢山です（笑。 でもね、みょ～に美味しいんですよ～。 ゆるさっていうのかファジーさってのか癒し系っていうのか（ぇ ここで食べたあとは！ ・・・また次回で＾＾ |
| いや久しぶりにＯＦＦでした。 今月初めて。 やっぱり人間休まないと駄目ですね～。 別に何をする訳でもなくてもいいんですね。 何か気持のありかたが違うっていうか。 普段通ってる道でも景色が違くなるから不思議です。 忙しいと綺麗なものも綺麗に見えないのかも・・・ ってちょっと反省しちゃいました。 掃除、洗濯を済ませたあと、電気屋でデジカメ買ったりました  いや今時のデジカメって凄いっすね～ 驚くほど小さいし軽いし・・・。 なのでこれから機会があれば写真をどんどんＵＰさせていきたいと思います。 |
| いや～ここ二日間ほど出てなかったんでね～ やっとすっきりしましたわ～  ってちゃいます  おいらの師匠の本がようやっと出版されました  その名も 「パーフェクト・マティーニ」 ) いや本当に本を出すって事が物凄く大変な事なんだな～ってそばで見てたら分りました。 内容はですね、ナイヨウ・・・(寒ッ 短編小説＆オリジナルカクテルレシピです。 ただのカクテルレシピ集なんて腐るほどありますよね。 この人の凄い所は自分の経験した事を小説に出来ちゃう頭の良さです・・・。 今までに例の無い、バーテンダーが書いた小説。 カウンターの中からの目線ではどう見えているのか？ って気になりません？？。 とっても素敵な写真満載の美しい本です。 是非みんな手にとってみてくださいね＾＾ |