欧州旅行に行った人から土産で塩をもらった。 サラダを食べる時、いつもはドレッシングを使うけど、せっかくだからトマトにその塩をかけてみた。 チョットかけすぎてしょっぱいかな?と思いつつ食べると甘くて懐かしい味。 この味はスイカに塩をかけた時と似てる! 昔はスイカに塩、って当たり前だったよなぁ。 いつからか、そのままでも甘くて美味しいスイカが出来て塩の事を忘れてた。 この日記を書いていて、思い出した事が。 学生時代、北海道に住んでいた友人から「納豆に砂糖を入れる」と聞かされて驚いた。 国内でもこれだけ文化の違いがあるんだなぁ、なぁ~んて思ったり。 |