今年は体調も優れず、忙しく何もできなかった。 毎年、梅をダンボールで買い付け、梅干を漬けるのだが・・・・。 親も梅を漬けていたせいか、いつの間にやら身についた。 傷ついた梅は、梅シロップにして、炭酸で割ったり、アイスクリーム、カキ氷なんかにかける。 でも今年はできなかった。 毎朝、梅を一粒食べる習慣がある僕にとって、一大事です。 今日明日どうこうじゃないけど、三年後に食べる梅がないのです。 そう、今年漬けた梅は三年後にという風にローテーションが決まっているからなんです。(勝手に決めただけですけど・・・) どうしようか、買わなきゃいけないんですけどね。 来年こそは、絶対に漬けよう。 だって止まってしまうのがいやなんです。。。。。 いつか、大切な人ができたら一緒に梅干を漬けたいな。。。。 |